Riz frit aux crevettes et au porc
Ingredients
Instructions
- Décortiquez les crevettes, coupez le porc en morceaux et saisissez-les dans un wok avec 4 cuillères à soupe d’huile.
- Ajoutez les crevettes, le gingembre épluché et râpé, le riz, le curry et la sauce soja. Laissez cuire à feu vif en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le riz soit bien coloré et craquant. Salez légèrement, poivre et dégustez.
Préparation
